Po uroczysty rozdaniu nagród goście raczyli się wykwintnymi potrawami zaserwowanymi w formie bufetu zimnego i ciepłego. Restauracja Filipa 18 Food Wine Art to miejsce, które trzeba odwiedzić przynajmniej raz. A jeśli raz się tu przyjdzie – będzie się tu wracać zawsze.

Jaka jest najdroższa restauracja w Polsce?

Pierwszą restauracją w Polsce, która otrzymała gwiazdkę Michelina było Atelier Amaro w Warszawie. Szef kuchni Wojciech Modest Amaro to prawdziwy kulinarny wirtuoz. W swojej kuchni stawiał na bogactwo lokalnych i sezonowych składników. Inspektorzy Michelina docenili w 2013 roku restaurację właśnie m.in. Za korzystanie z lokalnych produktów, innowacyjny styl gotowania, a także oryginalne łączenia smaków.

Najlepsze restauracje w FineDiningWeek® – wyniki ogólnopolskie

Klima został wówczas najmłodszym polskim szefem kuchni z gwiazdką Michelin, zdobył też wyróżnienie w rekordowo szybkim czasie od momentu przejęcia stanowiska szefa kuchni. Znamy wyniki tegorocznej edycji cenionego międzynarodowego konkursu World Culinary Awards. Na liście zielonomicatering.pl najlepszych restauracji z całego świata znalazły się dwa lokale z Polski. To renomowane restauracje z Krakowa i Warszawy, specjalizujące się w fine diningu.

Najlepsze restauracje w plebiscycie Restaurant Week

Miłośników ryb zachwyci turbot gotowany na maśle, przyozdobiony liśćmi czarnej porzeczki, z młodą kapustą i groszkiem z miętą, polany sosem holenderskim na bazie białego miso. Początki programu Polskie Skarby Kulinarne sięgają 2018 roku. Inicjatywa wywodzi Guía de multiplicadores de hasta x500 en cada tirada się z prowadzonego przez Makro Polska projektu Kulinarne Zjednoczenie Polski, którego zwieńczeniem była książka kucharska „Sto receptur na sto lat niepodległości’.

Nasze menu

• Aromatyczne, przepyszne jedzenie jest w stanie poprawić nastrój, ukoić nerwy i dostarczyć pasjonujących doświadczeń.
• Goście z zapartym  tchem czekali na to, co z tego połączenia wyniknie.
• Obecnie jedyna restauracja w Polsce, która może pochwalić się dwiema gwiazdkami Michelina to BOTTIGLIERIA 1881 w Krakowie.
• Inicjatywa wywodzi się z prowadzonego przez Makro Polska projektu Kulinarne Zjednoczenie Polski, którego zwieńczeniem była książka kucharska „Sto receptur na sto lat niepodległości’.
• — Cieszę się bardzo, że po raz kolejny zostałem doceniony gwiazdką Michelin, szczególnie że moja nowa restauracja Nuta powstała stosunkowo niedawno.

W Afrykarium we Wrocławiu posiłek organizowany jest w tunelu Poświęconym Mozambikowi. Nad głowami gości pływają wielobarwne, hipnotyzujące zwierzęta. Przed kulinarnym wydarzeniem, goście są oprowadzani po Afrykarium przez przewodnika. W Orientarium w Łodzi zaś, kolacja odbywa się w nieco dłuższym tunelu. W trakcie jedzenia goście będą mogli podziwiać płaszczki, rekiny i innych mieszkańców rafy koralowej.

Restauracja odebrała ten tytuł ubiegłorocznemu zwycięzcy, krakowskiej „Fiorentinie”, która, wraz z restauracją „Butchery & Wine” z Warszawy, dostała się do finału tegorocznej edycji konkursu. W jej kuchni królują przyprawy przywiezione z podróży, a każdy posiłek to trochę jak powrót z kolejnej wyprawy. Uwielbia dania, które mają historię – od domowych pierogów po tajskie curry z ulicznego straganu. Michalina gotuje barwnie i z sercem, a jej talerz to mapa wspomnień – sezonowych składników i smaków, które łączą różne kultury. Polska kuchnia z włoskimi akcentami i subtelnym azjatyckim twistem.Trzeci raz z rzędu nagrodzona Gwiazdką Michelin.

Restauracja Żebra i Kości w Warszawie

Tak zwani "Foodies" oceniali miejsca w pięciu kategoriach. Tytuł NAJLEPSZEJ KARCZMY W POLSCE 2025 ROKU przypadł KARCZMIE U WALUSIA z Krynicy – Zdrój. Karczma u Walusia to rodzinna restauracja prowadzona od 1995 roku.